So geht Schoggimousse

«Schoggi isch Läbe!» schwärmt Vincent Aregger, Kochlehrling vom Restaurant Bodu in der Stadt Luzern. Er zeigt Lydia, wie er sein Lieblingsdessert zubereitet. Sechs verschiedene Zutaten und schon steht ein luftiges Schoggimousse auf dem Tisch.