VideosMit diesem Bärlauch-Aufstrich gewinnst du an jedem Brunch «Eifach fein!»Erfrischender Frühlingsapéro: Bärlauch-Kichererbsenbrötli · Online seit 26.04.2022, 17:39 UhrGepflückt und eingefroren wartet der Bärlauch bei vielen darauf, gegessen zu werden. Mit dem Bärlauch-Kichererbsenaufstrich liefert Röbi Steinegger euch einen weiteren Vorschlag, den Bärlauch zu geniessen. Eine frische und gesunde Apéroidee.Anzeige Bärlauch-Kichererbsen AufstrichZutaten: 30g frischer Bärlauch250g Kichererbsen4 EL Olivenöl3 EL Wasser1 EL Zitronensaft1 Prise Salz1 Prise PfefferSpeckstreifen Zubereitung: Alle Zutaten in einen Mixer geben oder mit dem Pürierstab in einem Behälter miteinander vermixen. Optional die Speckstreifen verkordeln (siehe Bild) und im Backofen bei 200 Grad für 15 Minuten backen. Ein Baguette in Scheiben schneiden und mit Olivenöl beträufeln. Kurz in einer Bratpfanne anbacken. Brotscheiben mit Bärlauch-Aufstrich bestreichen und der Speckscheibe garnieren. En Guete! Quiz Maker - powered by Riddleveröffentlicht: 26. April 2022 17:39aktualisiert: 26. April 2022 17:39Quelle: PilatusTodayMehr lesen überKochenBackenFoodRezepteAnzeigePunkte sammeln & gewinnenAktuelle Wettbewerbe & PrämienJetzt mitmachenDein Suisse-ErlebnisUnvergessliche Entdeckungsreise0GeschenkkarteCityCard Luzern0ThermalbadAquarena fun - Bad Schinznach0Exklusiv RanglisteSchlafen im Fass - fasstastische Übernachtung0Schweizer PräzisionVictorinox Sackmesser gewinnen0